বিশ্বব্যাপী মহামারী করোনার কারণে দেশব্যাপী লকডাউন চলাকালীন অভাবী মানুষদের খাদ্য সরবরাহের লক্ষ্য নিয়ে শুরু হওয়া ‘সবকি রসোই’ এর প্রথম পর্ব শেষ হয়েছে বুধবার ১৫ এপ্রিল।
‘সবকি রসোই’, ৫ এপ্রিল থেকে ১৭টি শহরে শুরু হয়েছিল ৩৮ টি রান্নাঘর এবং ৫৪টি খাদ্য সরবরাহকারী সংস্থার সাথে মিলে।
এই উদ্যোগের প্রথম ৪ দিনের মধ্যে ৫ লক্ষ খাবার সরবরাহ করা হয়েছিল। খাবারের চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে এই উদ্যোগটি ৩৩টি শহরে শুরু করা হয় এবং আরও ৪০টি রান্নাঘর ও ১৩১টি খাদ্য সরবরাহকারী সংস্থাকে যুক্ত করা হয়েছিল, যার ফলে ১০ লক্ষ খাবার শুধমাত্র পরের ৩ দিনের মধ্যে সরবরাহ করা সম্ভব হয়েছিল।
‘সবকি রসোই’ গত ১১ দিনে দেশের ১৯ টি রাজ্যের ৩৩ টি শহরে অভাবী মানুষদের ১৬.৫ লক্ষ খাবার সফলভাবে সরবরাহ করেছে। ৭৮টি রান্নাঘর, ১৮৫ টি খাদ্য সরবরাহকারী সংস্থা এবং ২টি বিতরণ অংশীদারের (সুইগি এবং জোমাটো) সাথে একসাথে মিলে কাজ করেছে ‘সবকি রসোই’।
‘সবকি রসোই’ পটনা, দিল্লি, মুম্বই, বেঙ্গালুরু, চেন্নাই, কলকাতা, হায়দরাবাদ এবং অন্যান্য শহরগুলিতে সক্রিয় ছিল। কলকাতায় ৮টি রান্নাঘর এবং ১৩ টি খাদ্য সরবরাহকারী সংস্থার সাথে মিলে ৯২ হাজারেরও বেশি খাবার সরবরাহ করা হয়।
